3 תגובות לנושא זה

[idoy101]

מצרכים
חומרים ל8-6- מנות:
1 חזה עוף נקי חתוך לנתחים
1 כף שמן שומשום
1 מלפפון פרוס לרצועות אורך דקות בעזרת קולפן וחתוך לשניים לאורכו
1/2 בצל אדום פרוס דק
1 גזר קלוף ופרוס לרצועות בעזרת קולפן וחתוך לשניים לאורכו (או 1 פלפל אדום חתוך לרצועות דקות)
1/2 כוס צנוניות פרוסות דק
שברי בוטנים, להגשה

למרינדה:
2 כפות דבש מיץ מ-1/2 לימון
3 כפות רוטב סויה

לרוטב:
3 כפות שמן זית
2 כפות שמן שומשום
1/4 כוס מיץ לימון טרי
2 כפות דבש או סוכר חום
1 כף רוטב סויה
1 כפית חומץ בלסמי
קמצוץ מלחׁ

אופן ההכנה
1. משרים את העוף: מערבבים את חומרי המרינדה, ומשרים את נתחי העוף 20 דקות.

2. מכינים את הרוטב: מערבבים את מרכיבי הרוטב בצנצנת.
מחממים היטב מחבת. מוסיפים כף שמן שומשום, ומקפיצים את נתחי העוף כ4- דקות, עד שמוכן. מקררים.

3. מערבבים בקערה את כל המרכיבים, ומוסיפים את הרוטב בהדרגה.

*ניתן להגיש עם סובניון לבן.

בתאבון

קרדיט לוואלה

[שושו]

אחלה מתכון נראה לי שאני אנסה אותו, תודה על המתכון!

יש לך איזה תמונה להוסיף...?? כדי לגרות את האנשים חחחח

[idoy101]

לא לא היה תמונה באשכול
(העתקתי מפורום אחר ששם היה קרדיט אז לא הוספתי)

[בגט בפיתה]

גם מהפורום שהתעתקת הוא העתיק מוואלה.
ואם קצת חיפוש אפשר להשיג הכול הינה תמונה אשר מצורפת בוואלה עם המתכון הזה

http://mad.walla.co....0/235723-18.jpg